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中國食品辟謠網
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  • 補冬不如補霜降!霜降養生請留意這幾點

    補冬不如補霜降!霜降養生請留意這幾點

    很多人說“冬季進補不如霜降進補”,這是因為只有在深秋季節將身體的氣血陰陽調整好,才能更好的消化吸收冬季飲食的精華,養護人體陽氣和氣血津液,達到保健護體的作用。

    2020-10-23
  • 養陰潤肺御秋燥 試試二冬百合瘦肉湯

    養陰潤肺御秋燥 試試二冬百合瘦肉湯

    做法:瘦肉洗凈切塊放沸水中焯過后撈出沖凈;馬蹄削皮洗凈對半切開;雪梨洗凈切塊后連同其他洗凈的食材一起放入砂鍋內,加2000毫升清水,武火煮沸后改用文火熬1個半小時,調味即可食用。

    2020-10-22
  • 這些黃曲霉素“常識”是錯的

    這些黃曲霉素“常識”是錯的

    近年來,雖然媒體對黃曲霉素的科普宣傳不少,但很多人對它仍存在種種誤解,一些網絡上流傳甚廣的黃曲霉素“常識”其實都是錯的。

    2020-10-22
  • 葷菜也能吃得健康?“白肉”可以作為葷菜的首選

    葷菜也能吃得健康?“白肉”可以作為葷菜的首選

    魚、禽、蛋和肉都屬于動物性食物,也就是我們常說的葷菜,它們是人類優質蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質的良好來源,是平衡膳食的重要組成部分。

    2020-10-21
  • 節食、愛喝咖啡和碳酸飲料等,都易招惹骨質疏松

    節食、愛喝咖啡和碳酸飲料等,都易招惹骨質疏松

    哪些習慣增加患骨質疏松癥風險?預防骨質疏松癥,要遠離吃得太咸,吃肉太多,動的太少,曬太陽太少,過度節食,愛喝咖啡和碳酸飲料,喜煙嗜酒等不良生活習慣。

    2020-10-21

中國食品辟謠聯盟

中國食品辟謠聯盟

2015年8月28日,農業農村部、國家市場監督管理總局、國家網信辦聯合新華網發起成立了“中國食品辟謠聯盟”,旨在整合各界力量,聚合資源,主動、集中打擊食品謠言。以凈化網絡環境、肅清網絡食品謠言、促進中國食品行業健康有序發展為己任。[詳細]

范志紅

范志紅

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士,全國婦聯“現代婦女大講堂”主講嘉賓。[詳細]

中國食品科學技術學會

中國食品科學技術學會

中國食品科學技術學會是中國食品科技工作者的學術性群眾團體,是中國科學技術協會的組成部分。[詳細]

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